الحلاوة الطحينية عنصر أساسي من العناصر المقدمة على جميع موائد الإفطار ، وتشتهر بخصائصها المشبعة والمغذية والمنشطة. فهي مصنوعة من السمسم مما يجعل هذا المنتج الطبيعي منتجا ذا قيمة كبيرة لصحة الإنسان.