L’olivo conferisce all’olivo un carattere specifico a seconda del clima, del suolo, del vento e della vegetazione della regione in cui si trova. Pertanto, classifichiamo i nostri prodotti in base alle diverse caratteristiche e varietà. Di conseguenza, offriamo ai nostri consumatori prodotti a base di olive con una grande varietà di caratteristiche e sapori.

Grazie alle diverse varietà specifiche delle regioni di Çanakkale, Balikesir, Ayvalik e del Golfo di Edremit, la nostra collezione dell’Egeo settentrionale è un olio d’oliva piuttosto liquido con un gusto fruttato rinfrescante, una nota erbacea e un aroma delizioso. Un sapore delicato e sfumato di piccante al palato e alla punta della lingua è la caratteristica di quest’olio.

Acidità non superiore allo 0,8%.